[老先覺]平價的麻辣小火鍋

平凡的假日想給自己不平凡的午餐,壓馬路探險看到路上的麻辣兩個字,決定午餐來鍋辣的。

認識我的人都知道我不吃辣,但人生不該平淡,什麼都得試試才行。

[老先覺]平價的麻辣小火鍋

從點菜到上菜大約等了十五分鐘,送餐的服務員應該是老闆娘的孩子,不斷送錯桌。

鍋內看似湯少,等待湯滾的時間正好拍照,湯滾了滿滿一鍋好料下沉,麻辣香味微微。

[老先覺]平價的麻辣小火鍋

有中藥味的湯頭帶著麻與辣的口感,入口不至於辣到,是先麻後慢慢昇華辣,店內供應的烏梅汁雖然淡,卻很適合降低辣感,入口後還會回甘。

[老先覺]平價的麻辣小火鍋

  • 老先覺麻辣窯燒鍋基隆義二店
  • 基隆市中正區義二路72號

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